Andere

  • Celis white

    La Celis white est d’origine une bière belge. Pierre Celis a brassé pendant des années cette bière sous le nom de “Blanche d’Hoegaarden”.

    Il a ensuite créé une brasserie à Austin, au Texas (USA) et a lancé en 1992 la bière blanche, brassée selon la recette millénaire, sur le marché...

  • Bornem

    Bornem Double

    Bornem double est une bière d’abbaye ‘vivante’. Ce qui signifie qu’après la première fermentation, la bière continue à évoluer pendant la fermentation secondaire, après la mise en bouteille ou en fût. Cette douce bière double de couleur marron foncé et chaude avec des...

  • Leute Bokbier

    La Leute Bokbier a été brassée pour la première fois par la brasserie Van Steenberge en 1927. Le bouc et le houblon représentés sur le logo font référence à la présence de boucs dans l’ancienne ferme-brasserie, entouré de champs de houblon. Avec l’arrêt des activités agricoles, la Leute Bokbier...

  • Spartapils

    Les bières Pils doivent leur origine à la découverte, au cours de la seconde moitié du 19ème siècle, de levures de bière qui étaient actives à basse température. Jusqu’alors on ne connaissait que la fermentation à température ambiante. Le procès de brasserie de ces bières “Lager...