The New Fashioned Old Fashioned
Cocktail met Augustijn Donker
5cl kwaliteitsvolle Bourbon
Chocolate mole bitters van The Bitter Truth
2-tal dashes Chocolate mole bitters van The Bitter Truth
2 barspoons (1cl) Siroop op basis van Augustijn Bruin
2 barspoons (1cl) Siroop op basis van Augustijn Bruin
Stir de ingredienten
Cocktail met Augustijn - The New Fashioned Old Fashioned

Brouwerij Van Steenberge

Cocktail met Augustijn - The New Fashioned Old Fashioned

Ingrediƫnten

5cl kwaliteitsvolle Bourbon
1cl Siroop op basis van Augustijn Bruin (los gelijke delen kristalsuiker en Augustijn bruin op op een laag vuur)
2-tal dashes Chocolate mole bitters van The Bitter Truth
Zeste van citroen
1kers

Bereiding

Stir de ingredienten zonder zeste en kers over ijs in een mengglas en giet alles over in een Old fashioned glas gevuld met grote ijsblokken.
Werk af met de zeste van citroen uit te knijpen boven het glas en te deponeren in het glas samen met de kers als decoratie.
Recept bedacht door The Belgian Barflies (zijnde; Olivier Jacobs, Ben Wouters en Erik Veldhuis)

Filmpje te bekijken op http://vimeo.com/26319902

Op de hoogte blijven via onze nieuwsbrief? Klik hier om je in te schrijven